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쌍알

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Q. 계란에 노른자가 여러 개 있어요?

A : 산란한지 얼마 안 된 닭의 경우 생리기능이 안정되지 않아 2개 난황이 연속적으로 배란되고 거기에 난백이 분비되어 노른자가 두 개인 계란이 산란되기도 합니다. 산란 시작 후 2개월이 지나면 산란 리듬이 안정되어 서서히 줄어들게 됩니다. 걱정없이 드셔도 됩니다.